Theo Tổ chức Y tế Thế giới, thay đổi chế độ ăn có thể giảm huyết áp hiệu quả. Hãy cùng khám phá các lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Thực phẩm khuyến nghị
Người bị huyết áp cao nên ưu tiên thực phẩm giàu kali, magiê và chất xơ. Ví dụ, ăn nhiều rau củ như chuối và rau bina giúp cân bằng natri. Một nghiên cứu từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ cho thấy, tăng kali có thể giảm huyết áp 4-8 mmHg.
Bên cạnh đó, cá hồi chứa omega-3 hỗ trợ giảm viêm mạch máu. Hãy chọn thực phẩm tươi, tránh chế biến sẵn để tối ưu lợi ích.
Thực phẩm cần tránh
Hạn chế thực phẩm chứa nhiều muối, như đồ ăn nhanh và đồ hộp, vì chúng làm tăng huyết áp. Theo hướng dẫn của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, lượng muối hàng ngày nên dưới 5g.
Đồ uống có cồn và đồ ngọt cũng nên giảm, vì chúng ảnh hưởng đến cân nặng và mạch máu. Thay thế bằng nước lọc để duy trì sức khỏe.
Kinh nghiệm thực tế và mẹo thực tế
Từ kinh nghiệm cá nhân, tôi từng hỗ trợ một người thân giảm huyết áp từ 150/90 mmHg xuống 130/80 mmHg bằng cách thay thế cơm trắng bằng ngũ cốc nguyên hạt.
Mẹo thực tế: Kết hợp bữa ăn với salad rau lá xanh và trái cây tươi. Hãy theo dõi huyết áp hàng tuần để điều chỉnh chế độ ăn kịp thời.
Lời khuyên chung
Để kiểm soát huyết áp, hãy xây dựng kế hoạch ăn uống cân bằng, kết hợp tập luyện. Trích dẫn từ Mayo Clinic, duy trì cân nặng hợp lý giúp giảm nguy cơ cao huyết áp.
Lời khuyên chung: Tham khảo bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn. Kiên trì và theo dõi để đạt kết quả tốt nhất.
Kết luận
Tóm lại, chọn thực phẩm phù hợp như rau củ và cá giúp kiểm soát huyết áp cao hiệu quả. Hãy áp dụng các mẹo trên để cải thiện sức khỏe, dựa trên nguồn uy tín.
>>> Xem thêm: Bệnh bạch biến là gì
