1. Chỉ số acid uric là nồng độ acid uric trong máu, một chất thải từ quá trình chuyển hóa purin.

2. Acid uric hình thành từ sự phân hủy protein, chủ yếu từ thực phẩm như thịt đỏ và hải sản.

3. Mức bình thường ở người lớn là dưới 7 mg/dL cho phụ nữ và dưới 8.5 mg/dL cho nam giới.

4. Chỉ số cao có thể dẫn đến bệnh gút, sỏi thận, đòi hỏi kiểm tra máu định kỳ.

5. Để kiểm soát, giảm ăn thực phẩm giàu purin và tăng cường uống nước.

>>> Xem thêm: Thiếu Calci Là Bệnh Gì?